Uno studio che ha coinvolto 32mila uomini e 55mila donne e pubblicato sulla rivista Gut da Yin Cao, della Washington University School of Medicine, a Washington DC ha stabilito che mangiare yogurt due (o anche più) volte a settimana potrebbe aiutare a prevenire la formazione di tumore all’intestino, soprattutto negli uomini.
Lo studio, che è stata solo un osservazione, di per se non è sufficiente a stabilire realmente se il consumo di yogurt riduca realmente il rischio di adenomi ma, essendo stato condotto su diverse migliaia di soggetti dovrebbe trattarsi di uno studio piuttosto solido.
